frische Reispapier-Rollen mit Möhrenstreifen, Gurken, Koriander, Sauce nach Wahl und Zutat nach Wahl
6,00 €
Papaya Sommerrollen
frische Reispapier-Rollen mit Möhrenstreifen, Gurken, Koriander, Papayastreifen, Minze und vietnamesischer Koriander und Sauce nach Wahl
5,60 €
Frühlingsrollen (2 Stück)
Reisblätter-Rollen gefüllt mit Hackfleisch, Karotten, Morcheln, Mungbohnen und einer Sauce nach Wahl
7,20 €
Frühlingsrollen (2 Stück, vegan)
Reisblätter-Rollen gefüllt mit Gemüse, Karotten, Morcheln, Mungbohnen und einer Sauce nach Wahl
7,20 €
Salate
Nom Du Du
mit Papayastreifen, Gurken, Edamame, Möhrenstreifen, Minze, vietnamesischer Koriander, Cherrytomaten, Nussmischung, Limetten-Fischsauce Süß-Sauer und einer Zutat nach Wahl
15,20 €
Du Du Banh Bot Loc (3 Stück)
Tapioka Cake gefüllt mit Garnelen, Gurken, Papaya, Möhrenstreifen, Edamame, Cherrytomaten, Oregano, Nussmischung und Limetten-Fischsauce
15,20 €
Ha Cao Hap (5 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit einer Zutat nach Wahl
6,20 €
Dau Nhat Hap
gedämpfte Edamame Sojabohnen mit Salz, Chiliflocken und Sesam
6,50 €
Khoai Lang Chien
Süßkartoffel-Stäbchen in trockenem Kokos, serviert mit Süß-Sauer-Dip
6,20 €
Suppen
Garnelen Suppe
gegrillte Garnelen in Tomyumbrühe, silk Tofu, Broccoli, Cherrytomaten, Kaiserschoten, Champignons und knusprigen Nudeln
7,50 €
Tofu Suppe
gebratener Tofu in hausgemachter Brühe, Broccoli, Cherrytomaten, Kaiserschoten und Champignons
5,60 €
Sup Ga
Hühnersuppe in Kräuterbrühe, Hühnerfilet, Broccoli, Champignons, Kaiserschoten und Baby-Pak Choi
6,90 €
Sup Ga
gebratener Tofu in Kräuterbrühe, Tofustücke, Broccoli, Champignons, Kaiserschoten und Baby-Pak Choi
6,20 €
Sup Ha Cao Chay
vegetarische Dumplings in Kräuterbrühe, Broccoli, Champignons, Kaiserschoten, Shiitake und Baby-Hühnersuppe in Kräuterbrühe, Hühnerfilet, Broccoli, Champignons, Kaiserschoten und Baby-Pak Choi
6,20 €
Hauptspeisen
Salat Xoai Bo
Mangosalat mit rare gegrilltem Roastbeef, Thai Basilikum, Gojibeeren, Möhren, Mango Vinaigrette, Limetten Fischsauce und Nussmischung
16,50 €
Salat Tempeh (vegetarisch)
Mangosalat mit gegrilltem Tempeh, Thai Basilikum, Gojibeeren, Möhren, Mango Vinaigrette, Limetten-Veggiesauce und Nussmischung
16,50 €
Ph Tron Ca Hoi
medium gegrilltes Lachsfilet mit gedämpften vollkorn Reisbandnudeln, Möhren, Salatmix, Gurken, Cherrytomaten, Apfelstücken, Avocadostücken, Edamame, Korianderpesto und Limetten-Fischsauce
17,50 €
Bun Ga
gegrillte Hähnchenschenkel mit Salatmix, Radieschen, Gurken, Möhren, Reisbandnudeln und Fischsauce
15,50 €
Pho Viet Nam
Vollkorn Reisbandnudeln mit Brühe aus Rinderknochen, serviert mit Koriander, Frühlingszwiebeln, Kräutern, Zitronen, Chili und einer Zutat nach Wahl
14,90 €
Bun Tom
mit gegrillten Großgarnelen, Salatmix, Radieschen, Gurken, Möhren und Reisbandnudeln,dazu Limetten-Fischsauce
16,50 €
Bun Bo
medium Rinderfiletspitzen mit Bambusstreifen, Salatmix, Gurken, Möhren, gedämpfte Reisnudeln, Sesam-Dressing und Nussmischung
16,50 €
Bun Vit
gegrilltes Entenfilet mit hausgemachtem Vietnam-Spargel, Basilikumpesto, Gojibeeren, Nussmischung und Reisnudeln, dazu Sesam-Dressing
17,90 €
Bun Chay
mit gebratenem Tofu, Seitan, Champignons, Sesam Vinaigrette, Gurken, Möhren und Reisnudeln
17,50 €
Bun Nem
Frühlingsrollen aus gedämpften Reisnudeln, Salatmix, Gurkenstreifen, Möhren, Nussmischung und einer Sauce nach Wahl
14,50 €
Curry Do
rote Currycreme mit eingekochten Süßkartoffeln,Kürbis, Zucchini, Möhren, Paprika, Kaiserschoten, Kokosmilch, Fischsauce und einer Zutat nach Wahl, dazu gebratener Reis
18,30 €
Curry Chay (vegan)
gelbe Currycreme mit gebratenem Tofu, Zucchini, Möhren, Paprika, Kaiserschoten, Reiskuchen, Kokosmilch und Frischsauce, dazu gebratener Reis
18,30 €
Rose Curry (hausgemacht)
Rote Beete Currycreme mit Paprika, Broccoli, Möhren, Kokosmilch, Fischsauce und einer Zutat nach Wahl, serviert mit gebratenem Reis
18,30 €
Cơm chiên hải sản
Gebraten Reis mit Mais, Edamame, Tintenfisch, Shrimps, Spiegelei und Gemüse Suppe
16,90 €
Com Tho
Reistopf mit Rindfleischspitzen, eingelegtem Spiegelei, Kim Chi, gedämpfter Spinat, Gurken und Möhren in hausgemachter Chilisauce
17,50 €
Grüne Bowl
Wok Baby-Pak Choi mit Karotten, Kaiserschoten, Spargel, Champignons, Pilzen und Jasminreis
14,50 €
Com Bo Xao Xa Ot
Wok Rinderwürfel mit Zwiebeln, Paprika, Broccolo, Pak Choi, Karotten und Lemongras, dazu Vollkornreis
18,30 €
Com Vit Nuong
mit gedämpften Pak Choi, Zucchini, Broccoli, Spargel und grünen Bohnen, dazu Vollkornreis und gegrillter Entenbrust
20,90 €
Com Ga Nuong Teriyaki
gedämpftes Pak Choi mit Zucchini, Broccoli, Spargel und grünen Bohnen, dazu Vollkornreis und gegrillten Teriyaki Hühnerschenkeln
19,30 €
Com Bo Xien Nuong
gedämpftes Pak Choi mit Zucchini, Broccoli, Spargel und grünen Bohnen, dazu Vollkornreis und medium rare Steak
19,30 €
Ga Xien Nuong
gedämpftes Pak Choi mit Zucchini, Broccoli, Spargel und grünen Bohnen, dazu Vollkornreis und gegrilltem Hühnerbrustfilet
19,30 €
Pho Xao Ga Tom
Wok Vollkorn Reisbandnudeln mit Ei, Hähnchenfilet, Garnelen, Edamame, Pak Choi, Paprika, Zucchini, Broccoli und Padthai Paste
18,90 €
Pho Xao Chay
Wok Vollkorn Reisbandnudeln mit Ei, gebratenem Tofu, Seitan, Edamame, Pak Choi, Paprika, Zucchini, Broccoli und Padthai Paste
18,90 €
Surf and Turf
gegrillter Garnelenspieß auf medium Rinderfilet, serviert mit gegrillten Süßkartoffeln und Salatmix
27,90 €
Tuna Steak
gegrilltes Thunfischfilet in pikanter Gongbao Pfeffer, dazu gegrillter Spargel, Sesam-Dressing, Salatmix, Avocadostücken, Apfelstücken und Cherrytomaten
23,50 €
Ca Kiem Tieu Do
rote Pfeffersauce mit Broccoli, Auberginenpaste, Salatmix, Avocado, Apfelstücken und einer Zutat nach Wahl
25,50 €
Kindergerichte
Knuspriges Hähnchenfilet
mit gedämpftem Gemüse und Süßkartoffeln, dazu Mayonnaise
